judías boby o plana
Tomate cerry
Mazorca de maíz
Aove
Sal pimienta
Tomillo fresco
Salsa soja
Escaldamos las judías en una olla con agua salada hirviendo durante 4 minutos, escurrimos
SIN PASAR POR AGUA para no perder las vitaminas, reservamos.
Cortamos las mazorcas en rodajas las aliñamos con un poco de sal y aceite y la asamo en el
horno unos 15-20 minutos hasta que se doren
En otra bandeja ponemos los cherry y los aliñamos con aove 1 cucharada de salsa de soja
tomillo fresco y pimienta y lo asamos unos 10 minutos aprox
Componemos la ensalada juntando las judías con las mazorcas unas dos o tres rodajas por
personas y los tomates cerry
No aliñamos